Vaadittu asennustila: 2654x1547x900/1830mm
Kapasiteetti:
brutto 222 litraa, netto 200 litraa
brutto 169 litraa, netto 150 litraa
Höyryvaipan sisäpuoli on valmistettu AISI 316 haponkestävästä ruostumattomasta teräksestä, joka on käsitelty fluorivetyhapolla.
Kattila on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä.
Kattila on sähköisesti kallistettava.
Rinteen sisäseinässä on tilavuuslukemat.
Vakiovarusteena:
Varustettu täysin digitaalisella kojelaudalla.
Lämpötilaa voidaan säätää välillä 1 - 120 °C.
Kattila on varustettu automaatiolla, joka tarkistaa veden läsnäolon höyryvaipassa ja
lisää tarvittaessa vettä.
Kattila on varustettu TiltBack-toiminnolla. Jos kallistat kattilaa ja vapautat kallistuspainikkeen,
sitten kattila kallistuu hieman taaksepäin, mikä estää ruokaa valumasta ulos.
Kattila täytetään vedellä erityisen juoksuputken kautta napin painalluksella.
Kattilan ohjauslohko sijaitsee erillisessä laatikossa kattilan jalan yläpuolella. Ohjauslohko on kiinnitetty jalkaan akselilla ja
on pyöritettävissä akselinsa ympäri. Tämän ansiosta kattilan toimintaa voidaan helposti seurata kaikista suunnista.
Kattila on varustettu muovikuorella, joka on kevyt ja ei pala.
Kattila on suunniteltu siten, että siinä ei ole hitsausliitoksia ja ruuvinpäiden määrä on minimaalinen.
Tämän ansiosta puhdistaminen on helppoa.
Varustettu pohjasekoittimella ja pesusuuttimilla
Mikserissä on 6 eri ohjelmaa. Jokaiselle ohjelmalle on saatavana sekoitussuutin
muuttaaksesi pyörimisnopeutta sujuvasti. Sekoitusaika on myös ohjelmoitavissa.
Siinä on seuraavat ohjelmat:
1. Puurot - jatkuva sekoittaminen myötäpäivään hankaamalla
2. Kastikkeet - sekoitus kerran toiseen suuntaan, tauolla
3. Perunamuusi - nopea sekoitus kerran toiseen suuntaan
4. Ruoat, jotka vaativat huolellista vuorottelua (esim. muhennos) -
10 s myötäpäivään, 120 s tauko, 10 s vastapäivään
5. Keitot - kuten ohjelma 1, mutta ilman hankausta
6. Vaahdot - jatkuva sekoittaminen ilman hankausta
Sekoittimen nopeutta voidaan muuttaa välillä 5 - 140 RPM.
Turvallisuusvaatimusten perusteella sekoitin pysähtyy välittömästi, kun kattilan kansi avataan. Lisätäksesi aineita ja
kattilan kansi on varustettu vastaavalla aukolla työn valvontaa varten.